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13萬年假兼差職缺 餐飲業最夯
長達9天年假帶動農曆年節的兼差機會。據104人力銀行最新統計顯示,網站上高掛12.7萬個兼差工作機會,以餐飲、零售兩大服務業掛出職缺最多。不僅較前月多了近1萬個工作機會,也較去年同期成長22.1%。兼職職缺增加,春節期間有意兼職民眾比例也大增2成5。
104人力銀行公共事務部經理張雅惠分析,經濟表現不好,企業人力需求不穩定,不少企業年前釋出兼差機會,來補先前未補的正職人力;人力銀行主管楊宗斌認為,這次年假長達9天,還遇上西洋情人節,餐廳、百貨、飯店等都需要補充性人力,是近來兼差工作機會大增的主要原因。
1111人力銀行副總何啟聖表示,農曆年期間兼差行情最好,通常都有雙倍薪資,以餐飲高雄打工網服務為例,時薪都在240元至280元之間,而過年期間,酒促、新品試吃人力需求也頗大,時薪都在250元以上。若生意好,老闆通常還會給紅包,更吸引民眾搶年節商機的意願,形成就業市場年節兼差的風氣。
家樂福人資經理何默真表示,過年期間是賣場全年度業績最好的檔期,約占整年度的2成,為因應即將來臨的年貨購物高雄打工網潮,全台83家分店共需要2000名臨時人員,工作內從倉儲、補貨、產品上架、結帳到客戶服務都有,時薪從120元到150元不等。
從事業務員工作的Gary每逢過年就進入戰備狀態,瘋狂兼差、到處打工,農曆年前幫忙打掃套房,過年賣應景炮竹,只要一有空檔就到街上發放廣告宣傳單或幫設計師掃描圖檔等,曾在過年那個月締造賺進15萬元的紀錄,是他現在正職工作薪水的3倍之多,朋友都稱他「搶錢達人」。
年約30歲的Gary表示,過年加場高雄打工網兼差真的很辛苦,早上必須4、5點就起床,晚上忙到11點才到家,每天睡不到5小時,還要兼顧正職業務工作。
Gary最高單月賺進15萬元,他認識旗下有上百間套房的朋友,主動爭取幫忙打掃套房。熟能生巧後,僅花30分鐘就能打掃完1間套房,賺進1000元兼差費用。2年前跟朋友花3萬多元批貨賣炮竹,到景點擺攤就吸引不少慶祝新年的男女老少前來購買,短短5天就讓他賺進10萬元,堪稱「高報酬兼差達人」。
教授兼差做電視 英國也有
最近台大新聞所教授彭文正兼差高雄打工網主持政論節目,或者是台大與壹電視的產學合作案,鬧得沸沸揚揚,連媒體也摻一腳大評特評,說台大是取媚於名嘴。坦白說,彭文正主持節目與台大的產學合作,是學校內部的事,外人無權置喙,但因為彭文正教授所主持的政論節目天天播,影響力大,也就成了箭靶。其實在英國也有教授主持電視節目,只不過他們是以紀錄片,或製作專題為主。除此之外,也有頂著學術頭銜,到中國做產官學合作,實際上卻是忙著做生意的英國教授。
有「洋五毛」稱號的英國教授戴雨果(Hugo de Burgh),2013年2月中國央視播放他所主持的節目「你所不知道的西方故事」,批評西方社會的浪費高雄打工網與墮落,舉凡食衣住行娛樂,無所不批。他要戳破中國人的西方夢,而且呼籲西方人要有中國夢。但是,中國的南方周末在2013年6月的報導「西方是不是天堂?爭議中的戴雨果」裡質疑戴雨果的立場,明明在英國是保守黨陣營的政客,怎麼到了中國,抨擊西方體制,儘說些中國人愛聽的,製作討好中國政府的節目?戴雨果迂迴地回應說,這個節目不是專門做給中國人看的,也會在其他國家發行,而且「已經有很多人抨擊中國了,不需要再多我一個。」但仔細看這位英國教授歷年來的所作所為,不難發現他被質疑的原因,報導中也直接說了,他只是跟中國做生意。
如同南方周末所介紹,戴雨果是威斯敏斯特大學中國傳媒中心主任,但這個中心與其說是學術機構,實際上比較像是個中國買辦中心。例如,曾是薄熙來跟前紅人,被批評為官學勾結挺唱紅的學者李希光,2006年與該中心合作舉辦中國政府新聞發言人培訓; 其他還有許多電視台主管與製作人員的培訓,從央視,湖南,上海,到深圳等等都曾是其客戶,生意做得很火熱,近年來還想把英國電視節目,直接搬到中國製作中國版本的節目。但生意哪有這麼好做?當然需要花很多時間交際應酬,於是戴雨果每年要到中國四到五次,他手下的博士生也跟著跑業務,找關係,拉生意。雖然他本人也與其博士生合寫文章或出書,套句中國人的用語「含金量很低」,尤其在西方的學術圈裡,但學術本來就不是他的目的,只是手段之一。不過,這在中國卻是很好的點綴門面的裝飾品,師生互補長短,各取所需。而在這樣的氛圍下,許多中國博士生爭相恐後投入,正式場合擠不上邊的,私底下也要提菜籃去給前來培訓的電視台主管們做飯燒菜,趁機沾上邊。雖然這位中國買辦「洋五毛」經過多年來的經營,在中國可說是名利雙收,成果輝煌,但系上其他看不下去的英國教授連貪污,醜聞的字眼都轟出來了。
不過,也有英國教授主持的電視節目,在英國國內很有權威,非常受歡迎,舉兩個例子。一是歷史教授Simon Schama,他撰寫並主持的最有名的節目就是2000年到2002年之間在BBC播放的紀錄片,「英國歷史」(A history of Britain),長達15集,從石器時代講到廿世紀。而且他還連續好幾年都為BBC製作不同的歷史節目,最近的是2013年播出的「猶太人的歷史」(The story of the Jews)。另一個是比較年輕,近年來非常受歡迎的科普節目主持人Brian Cox,曼徹斯特大學物理學教授。他為BBC製作主持非常多的科學節目,從紀錄片,科學講座,或擔任節目來賓,甚至現場直播節目,橫跨廣播與電視,連CBBC兒童頻道也可看到他的身影。節目內容也包羅萬象,地平線,大爆炸,太陽系…或當節目來賓實地示範科學實驗等等,幾乎已經成為新一代BBC科學節目的接班人。這兩位教授所參與製作並主持的電視節目非常多,尤其是Brian Cox,也在公共教育方面影響深遠。社會上或許有人對他們所撰寫的內容,或主持風格有不同的意見,但尚未聽到以破壞學術名聲或不務正業為由,批評他們的聲音。
大學教授兼差製作電視節目,如果具有知識普及與公共教育功能,當然非常好,更別說以新聞傳播教育為主的院系,能讓學生有實際操作的機會,也可以學以致用,這個科系一定會很受歡迎。不過,另一方面,因為英國有個「洋五毛」,把學術場域當裝飾,業外生意當正職,因此備受爭議,不得不謹慎視之。但是,順便在此也奉勸頻繁到中國做研究的台灣學者,尤其是傳播媒體研究,如果缺乏警惕與自覺,往往為了拉關係,建立名聲,滿口說些中國人愛聽的,或是迎合中國政府的話,失去了批判精神,在不知不覺中就會變成了連中國人也會質疑的「灣五毛」。
13萬年假兼差職缺 餐飲業最夯
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